Tradizione

“Il Prosecco è nostro, è simbolo della nostra viticoltura eroica, è una bandiera della nostra terra che non può essere imitato. Confermo che il nostro impegno ci sarà sempre a fianco di chi si batte per difendere un prodotto che è unico come il territorio su cui crescono i suoi vigneti. È una difesa della nostra storia e della nostra identità. A chi pensa di utilizzare il nome Prosek disinvoltamente, ricordiamo che il nostro Prosecco non è un vino nato pochi giorni fa a tavolino; è un vino che si identifica con la nostra cultura, il nostro lavoro e i…

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Domenica 22 maggio, torna a Villa Buri la “Festa dei Popoli” con spettacoli, installazioni, laboratori, cucina e artigianato. L’appuntamento con la 31esima edizione dell’iniziativa è alle 12.30, con un programma di eventi che andrà avanti fino alle 19.  La giornata è un’occasione di interculturalità, uno spazio di condivisione e una celebrazione delle tradizioni delle popolazioni. Alle 12.30 è prevista l’apertura delle cucine e dalle 15 il via alla manifestazione con la tradizionale sfilata delle bandiere. I festeggiamenti proseguiranno per tutto il pomeriggio con la partecipazione attiva delle associazioni e dei cittadini. L’entrata è gratuita. Si raccomanda di arrivare a Villa…

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Il “manego” ritorna a colpire lo “s-cianco”. Sabato 14 maggio parte la ventesima edizione del campionato di S-cianco, con il tradizionale gioco che occuperà le piazze di Verona e provincia fino al 31 luglio. La manifestazione, organizzata dall’Associazione Giochi Antichi, riparte dopo due anni di stop. Grande l’entusiasmo tra i veronesi, che rappresentano una delle più numerose e importanti comunità di giocatori d’Europa. Due le novità per festeggiare il prestigioso traguardo delle venti edizioni. La prima riguarda la partecipazione di squadre provenienti da altre regioni e provincie, in particolare dal mantovano, dal pavese e dal veneziano. La seconda invece vedrà…

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La città di Verona è conosciuta in tutta Italia e in tutto il mondo in virtù di una serie di caratteristiche e determinazioni che permettono di rendere la città in questione particolarmente conosciuta. Non soltanto si tratta di un patrimonio UNESCO votato per le sue incredibili bellezze artistiche e non solo, in virtù di una serie di monumenti e di attrazioni turistiche di grandissimo livello, ma anche di una città incredibilmente amata e visitata ogni anno da milioni di turisti provenienti da tutto il mondo, alcuni anche dopo aver vinto ai gratta e vinci soldi veri. Tra le grandi attrazioni…

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Tutto il gusto della primavera sulle tavole dei ristoranti tipici.Al via da sabato 7 maggio il nuovo appuntamento stagionale del quarto ciclo delle iniziative promosse dal Comune in collaborazione con i ‘Ristoranti Tipici’ di Verona. ‘Il Ristorante tipico … a Primavera’ Fino a domenica 22 maggio, in tutti i ristoranti tipici aderenti sarà servito il menù de ‘Il Ristorante tipico … a Primavera’, con l’utilizzo di prodotti stagionali come l’asparago, i ‘bisi’ di Colognola ai Colli e le fragole. Ai piatti sarà anche abbinata un’offerta di vini, privilegiando le denominazioni e le aziende che producono e imbottigliano nella Provincia di…

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“Parte ufficialmente da Verona, dal Vinitaly, il cammino della candidatura a Patrimonio Immateriale Unesco della tecnica di appassimento delle uve della Valpolicella. Una grande opportunità in chiave di sviluppo della denominazione e del territorio, volano per le economie locali e di valorizzazione della tradizionale, inconfondibile e inimitabile tecnica di lavorazione. In tutti questi anni non è mai stata riconosciuta una tecnica di vinificazione, per questo è una sfida, ma questo dossier rappresenta quello che Unesco richiede”. Così il Presidente della Regione del Veneto è intervenuto alla presentazione della candidatura Unesco de “La tecnica di appassimento delle uve della Valpolicella” ospitata…

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“Per il Veneto, il 26 gennaio sarà per sempre una giornata storica. Siamo la patria degli Alpini, fanno parte della nostra cultura, della nostra storia, della nostra società, storica e presente. Dico spesso che se non ci fossero bisognerebbe inventarli. Lo diremo con il cuore pieno di gratitudine anche ogni 26 gennaio”. Così, il Presidente della Regione Veneto, Luca Zaia, commenta il voto con cui il Senato ha dato il definitivo via libera all’istituzione della giornata nazionale dedicata alla memoria e al sacrificio degli alpini, fissata per il 26 gennaio. “In guerra in difesa della libertà, in pace in aiuto…

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L’ASD Noi La Sorgente, con il patrocinio e il contributo della 4ª Circoscrizione, presenta sabato 9 Aprile 2022 ore 21.00, nella chiesa di San Giovanni Evangelista, Via Del Quadrato, 2:il Concerto di Pasqua del Coro dell’Ordine degli Avvocati di Verona, diretto da Paolo de Zen e con l’accompagnamento all’organo di Paolo Pachera. Ingresso libero fino ad esaurimento dei posti disponibili, nel rispetto della norme anti – covid (Green pass rafforzato e mascherina FFP2). L’Iniziativa è abbinata ad una raccolta fondi a favore delle famiglie in difficoltà assistite dalla S. Vincenzo della Parrocchia di San Giovanni Evangelista.

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Il piatto tipico della montagna veronese, su proposta e iniziativa della Pro Loco di Sant’Anna D’Alfaedo, è entrato nell’Elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Da oggi la denominazione sarà unica e adottata su tutto lo Stivale. Assieme agli Gnocchi della Lessinia, riconosciuto anche il Pero Misso, Presidio Slow Food. Gnocchi di malga, gnocchi sbatùi, gnocchi di farina…li abbiamo sentiti chiamare in tutti i modi possibili, senza avere mai a disposizione una definizione univoca di quel piatto povero negli ingredienti, ma straordinariamente buono e rappresentativo di un territorio. Da oggi quel piatto ha un nome preciso e, soprattutto, riconosciuto a livello…

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Tre percorsi podistici per trascorrere una mattinata all’insegna dello sport e dello stare insieme partecipando al ritorno di uno storico evento podistico. Dopo due anni di stop forzato, domenica 20 marzo a Santa Maria in Stelle si disputeranno la 603^ edizione della corsa podistica Palio del Drappo Verde di Verona e la 47^ edizione della non competitiva Sgambada de San Giuseppe, organizzate dal Gruppo Sportivo Dilettantistico Mombocar e patrocinate dal Comune. A fare da cornice lo splendido territorio della Valpantena che, per l’occasione, ha visto tutte le realtà presenti fare squadra per ospitare al meglio i partecipanti alla gara. Come…

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Sabato 26 e domenica 27 febbraio 2022 ore 10-12.30nel Mercato Coperto di Campagna Amica in Via Macello 5/A Verona Castagnole e frittelle sono le specialità tipiche veronesi che si potranno scoprire nell’ultimo weekend di Carnevale sabato 26 e domenica 27 febbraio dalle 10 alle 12.30 nel Mercato Coperto di Campagna Amica di via Macello 5/A a Verona. Nell’occasione i bambini potranno farsi truccare da un’esperta di “Trucca bimbi”. Una mobilitazione della dolcezza che vede in azione anche i cuochi contadini per mostrare dal vivo come risparmiare realizzando a casa i tradizionali dolci di Carnevale, come scegliere gli ingredienti migliori, preparare gli…

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In occasione della sfilata del Venerdì Gnocolar, evento centrale del carnevale scaligero, venerdì 25 febbraio alcune vie del centro saranno interessate dal corteo e quindi chiuse al traffico. Per motivi di sicurezza è stata disposta la chiusura anticipata alle ore 12 di tutte le scuole, di ogni ordine e grado, che si trovano nel centro storico e nei quartieri Cittadella e San Zeno. Ciò per consentire a studenti, insegnanti e operatori scolastici di uscire prima dell’inizio della sfilata, consentendo alle famiglie di partecipare alla manifestazione e, allo stesso tempo, di agevolarne gli spostamenti. Tutte le lezioni saranno pertanto sospese alle…

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Due anni dopo, “con la speranza di chiudere finalmente il cerchio, ripartendo da dove l’avevamo lasciato”.È l’augurio del sindaco Federico Sboarina, una sorta di benedizione sul Carnevale veronese ormai alle porte. Da giovedì 24 febbraio a martedì 1 marzo torna il Bacanal del Gnoco, ultimo evento cittadino che si era tenuto prima della pandemia. Nel 2020, qualche ora dopo la sfilata del Venerdì gnocolar l’Italia registrava i primi casi di Covid. E veniva pubblicata la prima ordinanza del Ministro della salute che interveniva per contenere il virus in alcuni comuni del Veneto. Nel 2021 le limitazioni e le misure anticontagio…

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Siamo stanchi di questa Europa ossessivamente e puntualmente prodiga di novità sui prodotti tipici, che guarda caso vanno sempre a colpire dalla stessa parte: le tipicità, le vera agricoltura del prodotto tipico, quell’agricoltura della quale sono la culla i nostri territori. Lo dice il Presidente della Regione Veneto, Luca Zaia, in relazione alla proposta di risoluzione che sarà discussa oggi dall’Europarlamento in cui è inclusa anche un’indicazione di pericolo per il cancro nelle etichette degli alcolici. Dagli attacchi sulle denominazioni, come quello del Prosek a tutta una serie di fandonie che vengono fatte uscire rispetto alla presunta dannosità dei nostri…

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Ventiquattro norcini in gara, il premio dell’Ingorda Confraternita del Museto torna a Spresiano dall’allevatore amico dei suini. “Il mio segreto? Curarli”. Alla Caneva dei Biasio presente anche l’assessore regionale Federico Caner. “Valorizzate le tradizioni locali”Il suo segreto è il rispetto per i maiali. Li alleva all’aperto, d’estate li rinfresca con una doccia e li tiene puliti. Il cibo è tutto a chilometri zero: mais, frumento e orzo. Ma l’ingrediente in più è la musica: la radio trasmette (quasi) sempre per allietare i suoi suini. Dice che il trucco glielo ha insegnato un veterinario trent’anni fa: se le mucche ascoltano la…

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 l filò in versione 3.0, con tanto di audioracconto da ascoltare in ogni dove e ogni quando. Si chiama ‘Te conto ‘na storia’ l’ultima iniziativa dell’associazione Veronesi nel Mondo, un piccolo libretto illustrato che raccoglie racconti ispirati a quelli tramandati dai nostri nonni e bisnonni, molti dei quali in dialetto. Aneddoti, curiosità e caratteristiche di un tempo ormai passato ma che restano elementi di identità per tutta la comunità. Un legame tra cittadini e territorio che l’associazione coltiva con impegno e dedizione, convinta dell’importanza di mantenere costantemente vivo il contatto con i veronesi che vivono in altri Paesi. La pubblicazione…

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Verona, 17 novembre 2021 – Prende il via venerdì 19 novembre a Veronella l’annuale Festa della Verza Moretta giunta all’ottava edizione. La manifestazione si terrà nei fine settimana del 19-20-21, 26-27-28 novembre e il 3-4-5 dicembre. Gli appuntamenti e le iniziative sono stati presentati oggi al Mercato Coperto di Campagna Amica Verona dalla vicesindaco con delega all’agricoltura di Veronella Laura Gini, dalla vicepresidente di Coldiretti Verona Franca Castellani, dal presidente dell’associazione Verza Moretta Antonio Boseggia, dal presidente della ProLoco di Veronella Wanni Soave e dal presidente Coldiretti sezione di Veronella Andrea Corso. Nel fare gli onori di casa, Franca Castellani ha sottolineato il significato di…

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Il Carnevale veronese entra nel vivo. Dopo l’apertura del Villaggio delle Tradizioni a San Zeno, è tempo di musica e colori. Torna il Bacanal del Gnoco, giunto alla 491esima edizione, con la tradizionale sfilata, anche se in versione autunnale e, per la prima volta, di sabato pomeriggio. Quest’anno, infatti, il Venerdì gnocolar sarà dedicato alla festa erale. Il 29 ottobre, cinque piazze scaligere faranno da scenografia ad uno spettacolo diffuso. Alle ore 19 i carri parcheggiati si illumineranno e i gruppi si animeranno a ritmo di musica. In piazza Bra saranno presenti la Brigata Matta di Ca’ degli Oppi con ‘The Queen’, il Gruppo…

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Venezia, 13 ottobre 2021 “Con questo premio, conquistato per il secondo anno consecutivo, il maestro Pasinato ha saputo affermare il prestigio della tradizione sartoriale veneta tra i maestri del settore. Mi congratulo con il nostro sarto vicentino che ha seguito le orme della madre, sarta anche lei, e lavorando con passione e con impegno è riuscito ad affermarsi tra i nomi di eccellenza della sartoria maschile”. Così il presidente della Regione del Veneto si congratula con il giovane artigiano Massimo Pasinato per il traguardo raggiunto. “Mi auguro – conclude il Presidente – che riesca a trovare ragazzi disposti a diventare…

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Venezia 12 ottobre Una tre giorni di business e di servizio per accelerare la ripresa del settore sui principali mercati obiettivo e per fare il punto sul futuro del vino italiano anche alla luce dei nuovi trend di acquisto e consumo. È la Special Edition di Vinitaly, il terzo evento in presenza di quest’anno firmato dal brand fieristico leader internazionale, in programma a Veronafiere dal 17 al 19 ottobre, presentato oggi a Palazzo Balbi, a Venezia, alla presenza del Presidente della Regione Veneto. Caratterizzato da un layout smart e uniforme, Vinitaly Special Edition punta tutto sul business. Attesi a Verona…

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Una mostra-mercato per confrontarsi, per vendere ma soprattutto per trasmettere il messaggio di gioia che c’è nel lavoro dei maestri ceramisti. Sabato 25 e domenica 26 si terrà la 3^ edizione del ‘Festival della Ceramica’ in piazza San Zeno, Piazza Pozza e Piazza Corrubbio nel quartiere San Zeno. Dalle 9 alle 19, circa sessanta maestri ceramisti Italiani esporranno le loro opere, in un ormai tradizionale appuntamento per amanti, appassionati ma anche per chi vorrà approcciarsi ad un’arte che ha come fine creare manufatti unici, mai uguali uno con l’altro, in ognuno dei quali sono racchiusi professionalità ma anche stati d’animo e personalità dei ceramisti,…

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