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Buongiorno redazione, vi mando una ricetta personalissima, la torta gelato ai cookies. La preparo spesso come merenda ai miei figli e la mangio anch’io molto volentieri. Anzitutto bisogna ammorbidire il burro e con l’aiuto di una planetaria o di una frusta elettrica mescolarlo con lo zucchero a velo fino a creare una crema omogenea. Poi incorporare la farina setacciata di volta in volta. Aggiungere le uova, mescolando lentamente. Fate riposare in frigo per circa un paio d’ore. Per la crema gelato, montate la panna. In una ciotola a parte versate il latte condensato e unite l’estratto di vaniglia. Poi unite…

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Buongiorno redazione sono Anna, vivo a Caselle. Vi volevo consigliare la mia insalata tropicale per la vostra rubrica dedicata alle ricette. Si tratta di un’insalata  colorata e proteica, perfetta per il pranzo. Bisogna stendere i pezzi tagliati di mango e avocado su un letto di foglie di rucola e spinaci freschi. Nel frattempo tagliate il pollo a cubetti e rosolatelo in padella con un filo d’olio, sale, pepe e una spruzzata di lime. Poi guarnite con semi di sesamo e buccia di lime grattugiata. È tutta da mangiare ed è buonissima! Vi ringrazio, Anna.

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Spettabile Redazione, stiamo cercando di riunire le Compagne delle Classi “Medie” dell’Educandato Statale “Agli Angeli” di Verona (anni scolastici 1974-75 1975-76 1976-77). Utilizziamo ogni canale gratuito disponibile (web, Facebook, Instagram, ecc.) con l’intento di rintracciare Amiche perse di vista, a causa di differenti scelte scolastiche e conseguenti percorsi di Vita. L’intento è organizzare una cena, possibilmente preceduta da una videoconferenza, omaggiando con il “Saluto di tutte le presenti” chi, purtroppo, è prematuramente mancata. Ci permettiamo di scriverVi per cercare di ricompattare la “squadra”, se possibile anche attraverso le pagine del Vostro giornale, a distanza di 45 anni. Alleghiamo una fotografia, scattata nel 1977.…

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Nell’ambito della famiglia si segnala la recente ordinanza n. 12241/20 della Corte di Cassazione depositata il 23 giugno. Premesso che gli obblighi derivanti dal matrimonio sono sostanzialmente tre: obbligo di fedeltà, di collaborazione morale e materiale e di coabitazione, per quanto riguarda l’ultimo di questi doveri la Suprema Corte in questi giorni è tornata a ribadire un principio di diritto già enunciato precedentemente, a tenore del quale nell’ipotesi in cui un coniuge lasci il tetto coniugale, l’altro può chiedere l’addebito della separazione. Il volontario abbandono del domicilio coniugale è causa di per se’ sufficiente per l’addebito della separazione, secondo gli…

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Anche nei procedimenti di divorzio si parla di Covid. Il Tribunale di Terni in questi giorni ha infatti revisionato il quantum dell’assegno a carico del marito, da corrispondere alla madre per il figlio, riducendolo da euro 350 a euro 200. Il fondamento di tale pronuncia deriva dalle difficoltà economiche causate dalla pandemia, in conseguenza della quale si è verificata un’interruzione dell’attività lavorativa e una conseguente contrazione del reddito per il padre. In particolare il Giudice ha ritenuto che l’attività di consulenza a  piccole aziende (che sono state quelle più colpite economicamente dalle conseguenze negative derivanti dell’emergenza sanitaria da covid-19) abbia subito, come libero…

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Buongiorno, Sono un appassionato di pesca e spesso mi reco sul Mincio zona campo gara Fipsas a Peschiera del Garda.Da qualche tempo i pesci non si pescano quasi piu’ , sembrano essere spariti.Sul fondo le erbe acquatiche sono morte.Ogni tanto si vede scendere qualche pesce morto.Qualche anno fa si vedevano scendere in estate tante erbe acquatiche provenienti dal lago ora piu’ nulla.Che cosa sta succedendo al fiume piu’ bello d’Italia?Qualcuno dice che tutto cio’ e’ dovuto al massiccio uso di antivegetativi e diserbanti nel lago.Qualcuno vuole affrontare il problema e risolvere una situazione che rischia di aggravarsi?Le associazioni ecologiche conoscono…

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Compito della stampa locale (da intendersi nelle sue più varie declinazioni) è, anche, quello di tentare di promuovere artisti e personaggi del territorio. Nel caso di Michele Bonomini questo ruolo è già stato svolto da queste pagine nell’ottobre 2018, quando l’avevamo conosciuto in occasione della presentazione della sua prima raccolta (https://ilgiornaledeiveronesi.it/michele-bonomini-poeta-tra-i-petali-falciati/). Oggi, a distanza di più di un anno, rieccolo con “Perdonami”, la sua seconda creatura. Nel primo album si parlava di amore “falciato”, cioè spezzato e calpestato. E in questo? Chiediamolo all’interessato. Matteo Peretti: Ben trovato, Michele! E’ un piacere risentire il nostro poeta-cantautore! Michele Bonomini: Lo è anche…

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L’articolo 88 bis del Decreto Cura Italia (Legge del 17/03/2020) consente in caso di cancellazione dei voli, dei viaggi o degli hotel, a causa del coronavirus, di emettere un voucher al posto del rimborso. Il buono deve essere utilizzato entro un anno dall’emissione. Se da un lato la norma dà un considerevole aiuto ai vettori, alle strutture ricettive e agli organizzatori di pacchetti turistici, che come noto stanno soffrendo in maniera drammatica i postumi della pandemia, dall’altra viola in maniera palese la normativa europea in materia di tutela del consumatore. Non a caso il 13 maggio 2020 è intervenuto a…

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La rubrica toccherà temi di attualità di interesse pubblico che molto spesso non vengono affrontati in modo approfondito. Chi è Chiara Tosi: Avvocato, collaboratore di testate giornalistiche ed ambientalista. Fin da bambina manifesta una grande passione per la natura e un profondo senso di giustizia. Con queste due forti basi non poteva che scegliere gli studi di giurisprudenza, abbracciando la professione forense. Si dedica in ambito civilistico, dapprima in diritto aziendale e poi anche al tema della famiglia. Si interessa di consulenza alle imprese, seguendo aziende italiane che intendono avviare attività nel Far East, in particolare in Thailandia. All’avvocatura…

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Buonasera, mi chiamo Sonia e sono di Bussolengo. Vi mando la mia ricetta personale del cous cous che io chiamo cous cous da spiaggia perché lo preparo  spesso al mare in vacanza. Gli ingredienti per una persona sono: 100 gr Cous cous 100 ml acqua 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale per il condimento servono: 100 g zucchine 80 g tonno sott’olio 2 cucchiai olio extravergine 1 pizzico di sale Mettete il cous cous precotto in una ciotola con un po’ di sale e un cucchiaio di olio d’oliva. Poi coprite con la stessa quantità di acqua…

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Buonasera giornale dei veronesi, scrivo per la vostra rubrica. Sono Dario M. di Verona, voglio condividere la mia ricetta personalissima, gli spaghetti al melone. Sembrerà strana come ricetta ma è buonissima fidatevi ed è anche molto fresca, ottima per l’estate. Per 4 persone vi servono 400 gr di spaghetti grossi tipo bucatini, 200 gr di melone (quello buono mantovano) e 120 gr di burro. Tagliate a dadini il melone e fate sciogliere il burro in un pentolino. Quando è fuso aggiungete i dadini di melone e girate un po’ per amalgamare. Quando la pasta è pronta scolatela (al dente) e…

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Buongiorno redazione, mi chiamo Paola e sono di Sommacampagna. Voglio condividere la mia ricetta della granita al caffè, un dessert che preparo spesso d’estate perché è fresco e leggero. Gli ingredienti per due persone sono: 250 cl di acqua, 100 gr di zucchero e 150 cl di caffè in tazza. Intanto bisogna preparare lo sciroppo. In una casseruolina di acciaio mettete lo zucchero e l’acqua, poi mettetela sul fuoco sul fuoco e fate sciogliere lo zucchero. Dopodiché cuocete lo sciroppo finché non si addensa un po’, poi togliete dal fuoco e lasciate intiepidire. Poi aggiungete il caffè espresso ristretto e…

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Verona – Niente sembra fermare l’ondata di criminalità, straniera e non, che imperversa tanto a Verona come nel resto della provincia. Si passa da una “raffineria” di eroina portata avanti con solerzia da immigrati albanesi e nordafricani a Cerea, nella bassa veronese, che ancora una volta dimostra come il territorio sia “appetibile” per questo tipo di delinquenti, ad un luogo di “ristorazione” a pochi passi dalla stazione ferroviaria di Verona, chiuso dalle autorità solo da 15 giorni (…e, se non ci fosse da piangere, farebbe sorridere già così..) divenuto ricettacolo di spacciatori stranieri che lo utilizzano per lo smercio e…

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Ciao redazione, sono Fabio e vi propongo un primo particolare: la pasta con ricotta e limone. Io la faccio spesso d’estate perché è veloce e fresca. Gli ingredienti sono (per 4 persone): 350 gr Pasta 200 gr Ricotta 2 Limoni 2 cucchiai Parmigiano reggiano Sale Prima di tutto, bisogna mettere a bollire l’acqua e versare la pasta dopo averla salata. Poi in una ciotola bisogna mettere la ricotta, la scorza grattugiata dei due limoni (non la parte bianca che è aspra) e il parmigiano. Mescolate tutto e aggiungete qualche cucchiaio scarso dell’acqua della pasta. Quando la pasta è pronta, scolatela e mettetela…

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Piazza Arsenale : ormai luogo di spaccio di droga e compagnie randage. Scrivo da madre di un bambino di quasi otto anni che abita in questa zona, ormai stanca di vedere quotidianamente scene di degrado e violenza in una delle zone più belle di Verona. Scene che si svolgono a pochi metri da famiglie e bambini di ogni età, senza alcun controllo né riguardo. Ormai dopo gli ormai famosi Bastioni e Via Venti Settembre ci siamo noi forse al terzo posto come zona rossa per il traffico di droga. Gang di adolescenti che bevono e fumano di tutto, seminando poi…

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Hai una ricetta da mandarci? Inviacela a lettori@ilgiornaledeiveronesi.it e la pubblicheremo!  Buongiorno giornale dei veronesi, sono Giovanna e abito a Pedemonte. Ho 62 anni mi piace il vostro giornale e la vostra rubrica. Questa è la ricetta dell’insalata di patate, fresca, sana e leggera che io faccio spesso d’estate perché c’è tropo caldo per cucinare. Ingredienti per 4 persone: 500 gr patate 400 g zucchine 360 gr tonno sott’olio 2 uova Olio Sale Intanto bisogna cuocere le verdure, quindi sbucciare le patate a pezzi e farle bollire. Dopo un po aggiungete le zucchine a rondelle. Quando sono pronte scolarle…

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Hai una lettera da mandarci? Inviala a lettori@ilgiornaledeiveronesi.it Buongiorno redazione, vi scrivo per denunciare una cosa che ho notato spesso in giro mentre sono per strada o quando porto a spasso i miei nipoti. In giro c’è molta gente ormai senza più mascherina ma forse non sanno che vige ancora la regola della distanza di sicurezza. Per strada la mascherina va messa, punto, perché la distanza non viene mai rispettata mentre cammini sul marciapiede. L’altro giorno ho anche discusso con una ragazza giovane a cui l’avevo fatto notare e mi ha detto di farmi gli affari miei, io non concepisco…

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In questo particolare momento storico, così come accade durante il periodo dell’anno che precede la stagione “estiva”, le Frecce Tricolori lasciano la loro base aerea di Rivolto, in Friuli Venezia Giulia, per eseguire dei voli di addestramento “fuori sede”. La formazione va quindi ad Aviano, Istrana, Cervia, Grazzanise o, per l’appunto, Ghedi per trovare caratteristiche orografiche differenti rispetto a Rivolto ed addestrare i nuovi piloti a volare il programma acrobatico anche in assenza dei consueti riferimenti visivi al suolo. FRECCE TRICOLORI – ADDESTRAMENTO GHEDI AB 23/06/2020 youtu.be/5eOnJ_y9nlg

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